Dereotlu Poğaça


Malzemeler:

  • 100 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 paket kabartma tozu
  • 6 su bardağı un
  • 2 yumurta (1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak)
  • Bir tutam dereotu
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 çay bardağı lor peyniri

Hazırlanışı:

dereotlu-pogaca-01Öncelikle derin bir kabın içerisine oda ısısında beklettiğimiz 100 gram margarini, 1 çay bardağı sıvıyağı, 1 çay bardağı yoğurdu, 1 çay bardağı sütü, 1 tatlı kaşığı tuzu, 2 yumurtayı (1 yumurtanın sarısını ayırın), bir tutam dereotunu, bir tutam maydanozu ve 1 çay bardağı lor peynirini ekleyin ve tüm malzemeleri birbirine iyice karıştırıyoruz. Karıştırdığımız malzemelerin üzerine elediğimiz 6 su bardağı unu ve dereotlu-pogaca-022 paket kabartma tozunu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz ve mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak iki elimizle yuvarlayarak şekil veriyoruz. Yağladığımız fırın tepsisine şekil verdiğimiz hamurları dizerek üzerine ayırmış olduğumuz 1 adet yumurta sarısını çırparak hamurların üzerine fırça yardımıyla sürüyoruz. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Dereotlu Poğaça servise hazır. Afiyet olsun… 😉dereotlu-pogaca

Bir önceki yazımız olan Tencere Böreği başlıklı makalemizde çay keyfi, hamurişi ve pratik lezzetler hakkında bilgiler verilmektedir.

What's Your Reaction?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win

Comments 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

More From: Pratik Tarifler

DON'T MISS

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format