domates-corbasi

Domates Çorbası


İçinizi ısıtacak, lezzetli domates çorbası tarifimi paylaşmadan olmazdı ama… Hadi başlayalım o zaman Domates Çorbamızı yapmaya… 🙂

Malzemeler:

  • 4 çorba kaşığı un
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 10 adet orta boy domates
  • 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 litre su

Hazırlanışı:

domates-corbasi-01Öncelikle derin bir tencere içerisine yarım su bardağı sıvı yağ ve 4 çorba kaşığı unu ekleyerek kavuruyoruz. 6-7 dakika kavurma işlemini yaptıktan sonra 10 adet orta boy domatesi rendeleyerek içerisine ekledikten sonra 2 çay kaşığı kırmızı pul biberi ve 1 adet tavuk bulyonu da ilave edip 5 dakika daha tüm malzemeleri kavuruyoruz. Kavurma işlemi yapıldıktan sonra üzerine 1.5 litre suyu da ekleyerek kaynayana kadar ara ara karıştırıyoruz.

domates-corbasi-02(Not: Rendelediğiniz domateslerin topaklanmamasını istiyorsanız 2-3 dakika kadar mikserden geçirebilirsiniz.)

Kaynamaya başlayan çorbamızı 10 dakika daha kaynatıyoruz ve artık altını kapatabiliriz. Ve Domates Çorbası servise hazır. Çorbanızı daha da lezzetli hale getirmek için bir kase içerisine rendelediğiniz kaşar peynirini bir tutam çorba kasenize ekleyerek servis edebilirsiniz.domates-corbasi-04

Ya da bardakta da servise hazır hale getirerek bu soğuk havalarda içinizi ısıtabilirsiniz…

O zaman afiyet olsun 😉

Bir önceki yazımız olan Puf Pişi başlıklı makalemizde beş çayı, hamur işi tarifleri ve pratik tarifler hakkında bilgiler verilmektedir.


Beğendin mi? Arkadaşlarınla ​​paylaş!

70
65 paylasim, 70 puan

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bir format seç
Kişisel Test
Kişisel bir şey ortaya koymayı amaçlayan sorular dizisi
Önemsiz Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar verme ya da görüş belirleme/oy verme
Hikaye/Olay
Gömülü ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
Liste
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Açık Liste
Submit your own item and vote up for the best submission
Oylanabilir Liste
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo veya Vine Kodları
Ses
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Görsel
Fotoğraf veya GIF
GIF
GIF Formatı