Elmalı Tek Atımlık Turta


Malzemeler:

  • 70 gram margarin
  • 1 adet hamur kabartma tozu
  • 1 adet şekerli vanilin
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı kadar toz şeker
  • Alabildiği kadar un

İçi için:

  • 3 adet orta boy elma
  • 1 çay kaşığı kadar silme tarçın
  • 1 çay bardağı kadar ceviz
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için

  • Pudra şekeri

Hazırlanışı:

Öncelikle ayıklanmış olan cevizleri parçalayarak hazırda beklettikten sonra bol su ile yıkanmış 3 adet orta boy elmaları rendeleyerek orta ateşe aldığımız tavamıza ilave ederek, 1 çay bardağı kırılmış cevizi üzerine ekledikten sonra 3 yemek kaşığı toz şekeri de ekleyerek iç malzemeleri karıştırıyoruz. Elmalar suyunu çekene kadar harcımızı pişiriyoruz ve suyunu çektikten sonra 1 çay kaşığı silme tarçını da ekleyip karıştırdıktan sonra iç harcımızı ocaktan alıyoruz.

Elmalı Tek Atımlık Turta hamurunu hazırlamak için derin bir kabın içerisine 1 çay bardağı toz şekeri, 70 gram oda ısısında bekletilmiş margarini, 1 çay bardağı sütü ve 1 yumurtayı ekleyerek elimizle iyice malzemeleri karıştırdıktan sonra 1 adet hamur kabartma tozunu ve 1 adet şekerli vanili ilave ettikten sonra azar azar un ekleyerek hamuru yoğuruyoruz ve boza kıvamında hamur elde edene kadar un ekleyerek hamuru yoğurma işlemine devam ediyoruz.

İstediğimiz kıvamı elde ettiğimiz hamuru tezgahın üzerine un serperek 5-6 adet eşit parçaya bölerek merdane yardımıyla 1 cm den biraz ince olacak şekilde açtığınız hamuru şekil kalıpları yardımıyla istediğiniz şekilleri verdikten sonra hamurların içerisine iç harcından azar azar ekleyerek istediğimiz şekilleri vererek kapatıyoruz. Şekilleri verdiğimiz Elmalı Tek Atımlık Turtaları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizerek önceden 150 derecede ısıtılmış olan fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. 20 dakika sonunda turtalarımızın iyice kızarması için 150 derecelik fırını 175 dereceye çıkartarak üzerinin iyice kızarmasını sağlıyoruz. Pişen Elmalı Tek Atımlık Turta üzerine pudra şekeri serpiştirerek soğuması için bekletiyoruz. Pişen turtaların yumuşamaması için soğuyana kadar üzerini kapatmamanızı tavsiye ederiz. Elmalı Tek Atımlık Turta servise hazır. Afiyet olsun… 😉

Bir önceki yazımız olan Portakallı Kek başlıklı makalemizde beş çayı, kek tarifleri ve pratik kek tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.


Beğendin mi? Arkadaşlarınla ​​paylaş!

80
77 paylasim, 80 puan

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bir format seç
Kişisel Test
Kişisel bir şey ortaya koymayı amaçlayan sorular dizisi
Önemsiz Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar verme ya da görüş belirleme/oy verme
Hikaye/Olay
Gömülü ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
Liste
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Açık Liste
Submit your own item and vote up for the best submission
Oylanabilir Liste
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo veya Vine Kodları
Ses
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Görsel
Fotoğraf veya GIF
GIF
GIF Formatı