Havuçlu Kek


Lezzetli tariflerimize bir yenisi daha ekleyerek sofralarınıza misafir oluyoruz… 😉 Hem bol vitaminli hem de lezzetli mi lezzetli Havuçlu Kek tarifimizi mutlaka denemelisiniz. 😉

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı ceviz ya da fındık
  • 1 yemek kaşığı tarçın

Hazırlanışı: 

havuclu-kek-02Öncelikle 3 adet yumurtayı, 1 su bardağı toz şekeri derin bir kap içerisine ekliyoruz ve mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpma işlemini gerçekleştiriyoruz. İstediğimiz kıvama gelen yumurta ve şekerin üzerine 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağını da ekleyerek çırpma işlemine devam ediyoruz. Ardından 2.5 su bardağı unu,  1 paket vanilin ve 1 paket kabartma tozunu elekten geçirerek çırptığımız malzemelerin üzerine ekliyoruz ve çırpma işlemine devam ediyoruz. Pürüzsüz bir kıvam elde ettikten sonra 3 adet orta boy havucu rendeleyerek hazırladığımız hamur harcının üzerine ekliyoruz. Hemen ardından 1 su bardağı cevizi ya da arzu ederseniz 1 su bardağı fındığı ve 1 yemek kaşığı tarçını da ilave ederek ilk başta hamuru bir kaşık ya da mikseri açmadan 4-5 kez hamuru malzemelerin etrafa saçılmaması için karıştırın ve malzemelerin harmanlaması için mikser yardımıyla 4-5 dakika çırpıyoruz. Sıvı yağ ile içini yağladığınız kek kalıbınız içerisine Havuçlu Kek karışımını ilave ederek önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekimizi pişiriyoruz. Kekin üzeri kızarmadan kesinlikle fırının kapağını açmıyoruz ve üzeri kızardıktan sonra kürdan yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Ve Havuçlu Kek servise hazır. Dilerseniz sıcak dilerseniz de soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun… 🙂

Dilerseniz Havuçlu Kek tarifimizin videosunu da izleyebilirsiniz… 🙂

 

 

Bir önceki yazımız olan Puding Kupları başlıklı makalemizde pratik fikirler, tatlı tarifleri ve lezzetli tarifler hakkında bilgiler verilmektedir.

What's Your Reaction?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win
Melisa İpek TAPINÇ

Hayata anlam katmanın formülünü kitaplarda bulan birisiyim. Okumadığım bir gün kayıp bir gün… Okumayı sevdiğim gibi okumayı sevdirmek için hayalcaddesi.com’da editör olarak yazıyorum.

Comments 1

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

More From: Pratik Tarifler

DON'T MISS

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format