Lahana Salatası


Hanımlar gününüz mü var, misafirlerinize birlikte şöyle güzel bir salata hazırlayalım ister misiniz? Ne yapacağım diye düşünürken kendinizi burada bulduysanız evet doğru adrestesiniz.

Lahana Salatası görselliğiyle sofralarınızı şenlendirirken, tadıyla ve kıvamında lezzetiyle hem sizin hem de misafirlerinizin damak tadını mest edecek. Hadi o zaman daha fazla uzatmadan başlayalım Lahana salatamızı hazırlamaya.

Malzemeler:

Küçük boy lahananın yarısı

6 adet Havuç

Bir tutam maydanoz

Bir tutam dereotu

Haşlanmış mısır (damak tadınıza göre istediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz.)

Yoğurt

Mayonez

Hazırlanışı:

lahana-salatasi-01

Lahananın yarını ve diğer malzemelerimizi iyice yıkayıp suyunu akıttıktan sonra ince ince kıydığımız lahananın üzerine 6 adet havucu rendeleyip ekliyoruz.

Daha sonra bir tutam maydanoz ve bir tutam dereotunu da ince bir şekilde doğrayıp lahana ve havucun üzerine ekledikten sonra haşlanmış olan mısırları damak tadınıza göre malzemelerin üzerine ekleyin ve tüm malzemeleri öncelikle karıştırın.

Yoğurt ve mayonezi ayrı bir kapta karıştırıp istediğiniz kıvamı elde edince salata ile birleştiriyoruz. (Yoğurt ve mayonez için ölçü vermedim çünkü kıvamını kullandığınız markaya göre farklılık göstereceğinden tamamen göz kararı hareket edebilirsiniz.) Son olarak tuzu da ilave ettikten sonra harika Lahana Salatası servise hazır.

Afiyet olsun…

Bir önceki yazımız olan Un Çorbası başlıklı makalemizde çorba tarifleri ve pratik tarifler hakkında bilgiler verilmektedir.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

69
67 Paylaşım, 69 Beğeni

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir