Maş Fasulyesinin Faydaları


Maş fasulyesinin önemi her geçen gün daha fazla artıyor. Ülkemizde bulunan pek çok besin grubuna göre maş fasulyesinin içeriği oldukça kalitelidir. Kurubaklagiller grubuna ait olan maş fasulyesinde bitkisel protein içeriği oldukça yüksek. Hatta son zamanların moda olan besini kinoa ile kıyaslandığı zaman 2 katından daha fazla miktarda protein içermektedir. Maş fasulyesinin faydaları ve pişirme yöntemi ile ilgili gerekli tüm bilgileri sizler için araştırdım. Özellikle diyet yapıyorsanız ve yeni lezzetler arıyorsanız bu yemeği eminim ki çok seveceksiniz. 🙂

MAŞ FASULYESİNİN YARARLARI NELERDİR?

Maş fasulyesinin içeriğinde bulunan fazla miktarda protein nedeni ile kilo vermek isteyenler için oldukça önemli bir besin olduğunu belirtmek isterim. Maş fasulyesinin hem tok tutucu hem de metabolizma hızlandırıcı etkisi vardır. Posa içeriğinin yüksek olması bağırsak sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Lifli besinlerin temel özelliği kolesterol seviyesinde düşmelere sebep olmasıdır. Eğer yüksek kolesterol probleminiz var ise maş fasulyesini beslenme programınızda fazlasıyla bulundurmanız gerekiyor. Kalp rahatsızlığı olan kişiler için haftada 2 kez kurubaklagil tüketilmesi zorunludur. Maş fasulyesi de en kaliteli baklagillerden olduğu için rahatlıkla tüketilebilir. Karaciğer yağlanması olan kişilerin en büyük problemi yüksek kilodur. Maş fasulyesini tüketmek hem kilo kaybı sağlayacak hem de içerisindeki lesitinden dolayı karaciğer yağlanmasını azaltacaktır.

MAŞ FASULYESİ NASIL PİŞİRİLİR?

Magnezyum içeriği yüksek olan maş fasulyesinin bu özelliği sayesinde sinir sisteminizi rahatlatabilirsiniz.

İhtiyacınız Olan Malzemeler:

  • 8-10 yemek kaşığı maş fasulyesi
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 orta boy domates
  • 1 adet konserve kırmızı biber
  • Taze soğan (isteğe bağlı)
  • 1yemek kaşığı zeytinyağı

Maş fasulyesini ilk olarak sıcak su içerisinde yumuşayıncaya kadar bekletin. O suyun içerisinde beklerken siz kuru soğan, domates, kırmızı biber ve taze soğanı soyup doğrayın. Daha sonra yumuşayan maş fasulyesinin suyunu dökün ve ardından soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kesmiş olduğunuz sebzeleri maş fasulyesi ile bir güzel karıştırın. Üzerine lezzet katmak için ise zeytinyağı ve nar ekşisi ekleyebilirsiniz.

Az kalorili ve sağlıklı yemeğiniz hazır! Afiyet olsun. 🙂

Bir önceki yazımız olan Sebzeleri Bu Şekilde Tüketmeye Özen Gösterin başlıklı makalemizde sağlık ve sağlıklı beslenme hakkında bilgiler verilmektedir.


Beğendin mi? Arkadaşlarınla ​​paylaş!

81
77 paylasim, 81 puan

Yorumlar 1

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. diyetisyen olmama 1 sene kaldı ama şimdiden çevreme şiddetle önerdiğim bir besin. paylaşım için teşekkürler

Bir format seç
Kişisel Test
Kişisel bir şey ortaya koymayı amaçlayan sorular dizisi
Önemsiz Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar verme ya da görüş belirleme/oy verme
Hikaye/Olay
Gömülü ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
Liste
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Açık Liste
Submit your own item and vote up for the best submission
Oylanabilir Liste
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo veya Vine Kodları
Ses
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Görsel
Fotoğraf veya GIF
GIF
GIF Formatı