puf-pisi

Puf Pişi


Puf Pişi hem lezzetli hem pratikliği ile sadece beş çaylarında değil kahvaltı sofralarımızı da lezzetlendirecek bir tat. Puf Pişi ile yoğurt, nane veya arzu ettiğiniz bir sosla bile farklı lezzetleri deneyebilir, misafirlerinizle çay keyfinizi tamamlayabilirsiniz.

Malzemeler:

1 su bardağı ılık süt

1 yumurta

1 kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

Alabildiğince un

Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:

puf-pisi-01
puf-pisi-02

İlk önce 1 su bardağı ılık sütü cezve yardımıyla ısıttıktan sonra sütü derin bir kabın içerine alıyoruz ve içerisine 1 yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu ve azar azar kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek hamuru iyice yoğuruyoruz.

Hamurumuz hazır olduktan sonra oklava yardımıyla hamuru 2 santim kalınlığında açarak küçük kare kutucuklar halinde kesiyoruz. Hazır olan hamurumuzu kızartmak için kızartma tavasına bir miktar yağ ekleyerek yağımızı kızdırıyoruz ve Puf Pişileri tavamızda kızartıyoruz. Puf Pişiler servise hazır.

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Rus Poğaçası başlıklı makalemizde beş çayı, pratik tarifler ve tatlı tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

62
58 Paylaşım, 62 Beğeni

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir