sebzeli-mantar-dolmasi

Sebzeli Mantar Dolması


Sebze ile mantarı birbirine yakıştıranlar burada mı? Cevabınız evet ise sizin için harika ve inanılmaz lezzetli bir tarif hazırladık! Gelin sebzeli mantar dolması lezzetini birlikte adım adım keşfedelim. 😉

İhtiyacınız Olan Malzemeler:

*1 adet dolmalık kırmızıbiber

*1 adet dolmalık sarı biber

*1 adet dolmalık yeşilbiber

*3 yemek kaşığı zeytinyağı

*2 diş sarımsak

*1 adet kurutulmuş domates

*1 çay bardağı ceviz içi

*Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)

*12 adet iri boy mantar

*1 yemek kaşığı tereyağı

Yemeğin Üzeri için;

*Yarım su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı:

*Biberleri küp küp doğradıktan sonra zeytinyağında ezdiğiniz sarımsak ile birlikte hafifçe soteleyin.

*İnce ince kıydığınız kurutulmuş domates ve ceviz içini ekleyin. Ardından damak zevkinize göre tuz ve karabiber ile tatlandırıp karıştırın.

*Mantarları saplarından ayırıp iyice yıkayın ve güzelce kurulayın. Ortalarına ise sebzeli harçtan doldurun.

*Yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına hazırladığınız mantarları dizin. Üzerine ise tereyağını eşit miktarda paylaştırın.

*Önceden ısıttığınız 180 derecedeki fırında sebzeli mantar dolmanızı 10 dakika pişirin.

*Sebzeli mantar dolmanızı fırından çıkarmaya yakın kaşar peynirlerini üzerine serpin.

*Kaşar peyniri eriyip kızardıktan sonra fırından çıkarıp sıcak bir şekilde servis yapın.

Afiyet olsun… 🙂

Bir önceki yazımız olan Kremalı Mantar Çorbası başlıklı makalemizde kolay kremalı mantar çorbası tarifi, kremalı mantar çorbası nasıl yapılır ve kremalı mantar çorbası tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.


Beğendin mi? Arkadaşlarınla ​​paylaş!

76
75 paylasim, 76 puan

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bir format seç
Kişisel Test
Kişisel bir şey ortaya koymayı amaçlayan sorular dizisi
Önemsiz Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar verme ya da görüş belirleme/oy verme
Hikaye/Olay
Gömülü ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
Liste
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Açık Liste
Submit your own item and vote up for the best submission
Oylanabilir Liste
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo veya Vine Kodları
Ses
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Görsel
Fotoğraf veya GIF
GIF
GIF Formatı