starbucks-kurabiyesi

Starbucks Kurabiyesi


Starbucks’ ın paylaşmış olduğu ödüllü Kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Starbuck’ ta tanesi 4,50 TL’ ye satılan kurabiyeleri evinizde yapıp afiyetle sevdiklerinizle birlikte yiyebilirsiniz

Malzemeler:

150 gram tereyağı ya da margarin

1 su bardağından biraz az pudra şekeri (100 gram)

2 yumurta

Yarım paket şekerli vanilin

Yarım paket hamur kabartma tozu

Bir yemek kaşığı su

Yaklaşık 300 gram un

1 çay kaşığı tarçın (damak zevkinize göre daha az ya da fazla ekleyebilirsiniz.)

1 su bardağı kadar ceviz veya fındık (fazla ince dövülmüş olmasın)

Yarım su bardağı damla çikolata

Yapılışı:

Öncelikle oda sıcaklığında beklemiş olan tereyağı ya da margarinin 2 yumurta ile bir güzel yoğuruyoruz.

Ardından pudra şekeri, vanilin, hamur kabartma tozu ve suyu da ekleyip malzemeleri iyice yoğurduktan sonra tarçını, cevizi ve azar azar unu da ilave ederek elimize yapışmayacak bir kıvam (kulak memesi yumuşaklığında)  elde edene kadar hamurumuza azar azar un ilave etmeye devam ederek yoğuruyoruz.

En son damla çikolatalarımızı da ilave ederek fazla karıştırmadan harmanlıyoruz. Hazır olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizle şekillendirip tepsiye diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda yaklaşık 25 dakika kurabiyelerimizin üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

Fırından çıktığında yumuşacık olan soğuduğunda ağzımızda dağılan kurabiyelerimizi sevdiklerimizle birlikte afiyetle yiyoruz…

Herkese afiyet olsun…


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

73
68 Paylaşım, 73 Beğeni

Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir