sucuklu-menemen-1922

Sucuklu Menemen Tarifi


Sizlere çok farklı ve bir o kadarda lezzetli bir sucuklu menemen tarifi hazırladık, Bu menemen diğer menemenler gibi sulu değilde daha kuru ve çok daha farklı bir lezzete sahiptir.

Malzemeler:

Tereyağı 1 dolu çorba kaşığı (Margarinde olabilir)sucuklu-menemen-1914

Ezilmiş domates 1 su bardağı kadar

4 adet yumurta

4 dilim kalın doğranmış sucuk

1 çorba kaşığını dolduracak kadar ince doğranmış sucuk

1 çay kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı domates yada biber salçası

1 çay kaşığı tuz

 

 

Öncelikle kısık ateşte,tereyağımızı, tuz, salça ve pul biberimizi tavaya koyup sos haline gelene kadar karıştırıyoruz.

sucuklu-menemen1915 sucuklu-menemen-1916

Şimdiki aşamada ise ezilmiş domatesimizi tavamıza ekliyoruz ve ateş seviyemizi ortanın biraz düşük haline alıyoruz, menemenimiz fokurdamaya başlar başlamaz ince dilimlenmiş sucuklarımızı tavamıza atıp karıştırmaya devam ediyoruz.

sucuklu-menemen-1917 sucuklu-menemen-1918

Sıra geldi yumurta ve sucuklarımıza, yumurtaları kaşık yardımıyla tavada yer açarak kırıyoruz ve hemen sonrasında dilimlenmiş olduğumuz sucuklarımızı diziyoruz,biraz piştikten sonra sucuklarımızı ters çeviriyoruz ve her iki tarafını da pişirmiş oluyoruz.

sucuklu-menemen-1920 sucuklu-menemen-1921

Menemenimiz hazır, afiyet ile yiyebilirsiniz.

sucuklu-menemen-1922

Bir önceki yazımız olan Kuzu Kavurma Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde et yemekleri, kuzu kavurma tarifi ve kuzu sac kavurma tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.


Beğendin mi? Arkadaşlarınla ​​paylaş!

75
69 paylasim, 75 puan

Yorumlar 1

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Akşam vakti okuyunca tarifi dayanamadık ve belirttiğiniz gibi hazırlayıp üç arkadaş afiyetle yedik Cok teşekkür ederiz paylaşım icin 🙂

Bir format seç
Kişisel Test
Kişisel bir şey ortaya koymayı amaçlayan sorular dizisi
Önemsiz Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar verme ya da görüş belirleme/oy verme
Hikaye/Olay
Gömülü ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
Liste
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Açık Liste
Submit your own item and vote up for the best submission
Oylanabilir Liste
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo veya Vine Kodları
Ses
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Görsel
Fotoğraf veya GIF
GIF
GIF Formatı